1、发展历程
第一分店成立于2004年的新客家餐饮，历经多年的经营建设，目前已成功开设11家分店，成为口碑上佳、企业氛围良好、颇具竞争力的餐饮连锁企业。属下广州市丰江饭店曾获 食在广州光辉三十年 优质品牌企业的荣誉称号；招牌菜 客家煎酿豆腐 在广东众多客家菜馆中脱颖而出，被广东省餐饮服务行业协会评为2012年广东地标美食，成为品尝客家美食必点菜肴； 招牌三杯鸭 更是入选《YUMMY！越秀美食地图》，成为《YUMMY!越秀美食地图》推荐美食单品！
为强化核心竞争力，优化产业链建设，公司适时推进生态农业发展及专业餐饮管理，成立了广东丰江生态农业发展公司，在河源环保地区发展有机蔬菜及猪鱼，三鸟等优质生态养殖；同时成立广州丰江餐饮管理公司，进一步吸纳、培养人才，优化管理，必将以优良企业文化、高效管理及优质食材是公司在行业竞争中具备领先优势，确保长足发展。
2、公司组织：
公司总部设立在广州市越秀区，公司下设有总经办、财务部、行政人事部、营运部、后勤部、企划部、IT信息部、工程部，现有员工400多名。
3、公司目标：
用5至8年时间，将公司打造成为客家菜中国第一品牌企业。
4、公司宗旨：
完善自我，成就事业，幸福大家！
5、公司理念：
崇尚敬天爱人，执着追求员工利益为本、顾客需求为标、企业利益共赢的理想。
6、公司人才观：
以人为本，只要您健康，忠诚，务实，自信，上进，欢迎您与我们携手开始您精彩的职业生涯。
公司下设11间分店:
1、时代花园店
地址：广州市白云区机场路松云路时代花园
电话：020-86277499
2、时代玫瑰园店
地址：广州市白云区白云大道黄边北路188号（黄边地铁站D出口）
电话：020-86170282
3、丰江饭店
地址：广州市越秀区中山二路40号
电话：020-87761906
4、岭南新世界店
地址：广州市白云区岭南新世界（白云大道北荟贤路18号）
电话：020-61199339
5、远景店
地址：广州市白云区远景路100号
电话：020-36747400
6、华乐饭店
地址：越秀区华乐路38号（花园酒店后面）广怡大厦三楼
电话：020-83602036
7、万达店
地址：佛山市南海区桂城街道桂澜北路28号万达广场三楼3002铺
电话：0757-81688238
8、富邦店
地址：广州市荔湾区中山七路51号302房之301、302铺位
电话（传真）：81000338
9、东风东店
地址：广州市越秀区东风东路761号丽丰中心二楼203铺
电话：020-87004030
10、五月花店
地址：广州市越秀区中山五路68号五月花广场3楼饮食区（客鼎）
11、执信南店
地址：广州市越秀区执信南路116号首层自编8号
电话：020-87006869
