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云南保山腾冲厨师包吃住.

3000-4499元
云南-临沧 | 不限经验 | 不限学历
2018-06-29 更新 被浏览:
人事部
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地址:腾冲区域内随机分配
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-35周岁 婚况要求:未婚 岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
  • 人事/行政/高级管理
  • 民营企业
  • 50-200人
  • 522万
中国建筑第三工程局

中国建筑第三工程局有限公司(以下简称 中建三局 )原为中国建筑第三工程局,是世界500强企业上市公司——中国建筑重要子公司,是具有多功能、集团化经营的国有大型建筑安装骨干企业。

  1965年7月经国务院批准成立;1993年经建设部批准为全国首批一级工程总承包和一级施工总承包资质;2002年核准为全国首批特级工程总承包资质。2004年4月,获准成为高新技术企业,2005年初,推行国有独资企业董事会制度;2007年12月,改制为有限公司独家持股的一人有限责任公司;2012年3月,获住建部颁发的房屋建筑工程施工总承包新特级资质,率先成为全国唯一覆盖十大领域业务的房建企业。

  董事长、党委书记陈华元,教授级高级工程师、国家壹级项目经理/壹级注册建造师、国务院政府特殊津贴专家、全国优秀施工企业家、全国施工企业优秀项目管理者、全国优秀项目经理、全国重点工程建设优秀项目经理、鲁班奖工程项目经理、全国五一劳动奖章获得者、湖北省有突出贡献中青年专家、湖北省优秀企业家、湖北2012年度经济风云人物、第十二届全国人大代表。

  总经理易文权,教授级高级工程师、国家壹级注册建造师、全国优秀施工企业家、全国优秀项目经理、湖北省优秀青年企业家、湖北省优秀共产党员。

  2014年,合同额达2498亿元;营业收入达1170亿元。企业综合实力多年排名中国建筑工程局系统第一名,成为湖北第三家千亿级企业,位列湖北百强企业前三甲。

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