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咖啡店店长

3000-4499元
云南-玉溪 -红塔区 | 不限经验 | 不限学历
2018-12-19 更新 被浏览:
人事部
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地址:玉溪
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-35周岁 婚况要求:未婚 工作内容:
本职工作:
1、能独立制作咖啡,会简单拉花与雕花,负责培训餐厅管理人员。
2、安排好每日咖啡馆桌椅摆放、餐厅卫生,准备好各种食材及用品,确保正常营业使用;?
3、做好咖啡厅接待顾客工作,应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;?具有良好的服务意识
4、善于向顾客介绍咖啡馆饮品、酒水及特色小吃;
5、管理监督及安排下级的日常工作;稳重、思路清晰,工作有计划性;
6、定时安排咖啡馆制作、服务等培训,不断提高咖啡馆各项指标;定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度?
7、负责水吧产品制作,满足客人对饮品食品提出的要求;
8、对咖啡厅营业额负责,将每日营运作出营业报告;?
9、定时于老板沟通咖啡厅活动及宣传,提高营业额负责公司的促销活动的落实,定期组织对门店所在商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店级的促销活动
10、熟悉吧台、收银等操作,应变能力强能处理投诉等突发状况;.
11.咖啡行业从业经验三年以上,具有大型连锁品牌管理经验者优先
职位要求:
工作时间:
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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现阶段正打造玉溪师院附近约20000平米商圈开发、包括师院OTO潮品商城、酒店、KTV、超市、酒吧等相关配套业态。

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